空气炸锅烤排骨

空气炸锅烤排骨的做法
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空气炸锅烤排骨的做法说明

自从入了这个煮饭神器,空气炸锅,每天都想着烤排骨,烤鸡,烤地瓜。最好吃的还是烤排骨,香味浓郁满屋飘香。

空气炸锅烤排骨的食材和调料

排骨一条
蚝油适量
少许
白胡椒粉适量
生抽少许

空气炸锅烤排骨的做法步骤

  1. 第1步.空气炸锅烤排骨的做法步骤 第1步

    排骨洗净切块,下蚝油、白胡椒粉、生抽、盐腌制半个小时入味。不下太多其它调料,是因为这样味道已经很棒了,还有比较健康。喜欢辣的可以加点小红辣椒圈一起腌制,腌制后的辣椒不用放进炸锅里,排骨腌制的过程中已经吸收了辣味。图片忘记拍了。先拿这张吧。

  2. 第2步.空气炸锅烤排骨的做法步骤 第2步

    腌制入味的排骨放到炸篮里,调温度200,时间20。启动开始就可以了。为了偷懒我用锡纸垫着,方便清洗,真的没什么油滴到下面,用湿布就可以抹干净了。如果锡纸坏了就没办法,乖乖洗锅吧。

  3. 第3步.空气炸锅烤排骨的做法步骤 第3步

    烤到10分钟的时间,可以按暂停,拿出来用筷子翻一面,再继续烤十分钟。这样烤出来两面都是金黄色的。

  4. 第4步.空气炸锅烤排骨的做法步骤 第4步

    烤好的排骨就是这么香喷喷的。全程不需一滴油。只需腌制半个小时,调200温度,烤20分钟,中间翻一次而已。

小贴士

排骨腌制的时候,可以用保鲜膜包裹盘子,让调料味道加快排骨融化入味。烤好的排骨比较烫,最好用筷子夹出来,不要用手去抓。

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