墨西哥薄脆饼

墨西哥薄脆饼的做法
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墨西哥薄脆饼的做法说明

记得第一次尝到墨西哥风味的薄脆饼是带儿子去👀NBA球赛,在Air Canada旁墨西哥风味餐馆。薄脆的外皮夹之鲜香的肉菜馅还有拉丝的马苏里拉奶酪,顿觉美味.

墨西哥薄脆饼的食材和调料

肉末300克
5片
少许
番茄切丁一粒
切丁半粒
香菜少许
柠檬汁1小勺
马苏里拉奶酪30克
玉米少量

墨西哥薄脆饼的做法步骤

  1. 第1步.墨西哥薄脆饼的做法步骤 第1步

    备齐材料,马苏里拉奶酪刨成丝

  2. 第2步.墨西哥薄脆饼的做法步骤 第2步

    热锅加少量玉米油或色拉油,加蒜末煸黄,下肉末翻炒熟,加酱油

  3. 第3步.墨西哥薄脆饼的做法步骤 第3步

    加上番茄粒,洋葱粒,黄瓜粒(可加可不加),香菜末,挤上2-3滴柠檬汁,拌匀,起锅

  4. 第4步.墨西哥薄脆饼的做法步骤 第4步

    另热一个平底锅,把薄饼摊上,稍热,翻面,再加上马苏里拉奶酪丝

  5. 第5步.墨西哥薄脆饼的做法步骤 第5步

    等奶酪丝稍融化,加入之前炒好的肉末

  6. 第6步.墨西哥薄脆饼的做法步骤 第6步

    折叠起锅

  7. 第7步.墨西哥薄脆饼的做法步骤 第7步

    完美早餐

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