茭头饼

茭头饼的做法步骤

1. 第1步.

   先把茭头洗干净处理好，末端的叶子留一半

2. 第2步.

   然后切碎，不用特别碎，太碎口感没那么好

3. 第3步.

   加入肉沫

4. 第4步.

   加入油盐粉酱油，搅打

5. 第5步.

   弄成一小团放到不粘锅煎

6. 第6步.

   反面再煎一会就好了，小火两面煎好了用筷子弄开一个看下熟了没