一份补气又补血的,菠菜蛋花汤,在女神节,做给你的她

一份补气又补血的,菠菜蛋花汤,在女神节,做给你的她的做法
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一份补气又补血的,菠菜蛋花汤,在女神节,做给你的她的食材和调料

鸡蛋2个
菠菜200g
虾皮10g
香油1勺
白胡椒粉适量
2克

一份补气又补血的,菠菜蛋花汤,在女神节,做给你的她的做法步骤

  1. 第1步.一份补气又补血的,菠菜蛋花汤,在女神节,做给你的她的做法步骤 第1步

    碗中磕入两个鸡蛋打散备用。

  2. 第2步.一份补气又补血的,菠菜蛋花汤,在女神节,做给你的她的做法步骤 第2步

    菠菜洗净去根切段。

  3. 第3步.一份补气又补血的,菠菜蛋花汤,在女神节,做给你的她的做法步骤 第3步

    放入开水中焯一下,捞出沥水。

  4. 第4步.一份补气又补血的,菠菜蛋花汤,在女神节,做给你的她的做法步骤 第4步

    另起一锅水,大开后延边倒入打散的鸡蛋。 放入菠菜,调味剂香油、白胡椒粉、盐。

  5. 第5步.一份补气又补血的,菠菜蛋花汤,在女神节,做给你的她的做法步骤 第5步

    盛入碗中放入虾皮即可。

小贴士

虾皮中含钙高,菠菜中含有草酸会影响钙吸收,草酸溶于水,焯水后可去除。

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