啤酒鸭焖土豆

啤酒鸭焖土豆的做法步骤

1. 第1步.

   准备香料

2. 第2步.

   热锅炒香料 注意不要炒焦，炒出香味就好.

3. 第3步.

   料酒焯过水 洗净的鸭肉

4. 第4步.

   锅里倒入鸭肉 爆炒 炒出鸭油后、放入 调料 老抽 生抽 料酒 鸡精 盐 适量 加入一罐啤酒 焖煮20分钟 再加入土豆 小火继续焖煮收汁

5. 第5步.

   出锅 装盘。