单身狗日常一人餐：大部分人应该都不知道什么是黄粿（黄米粿）吧？所以这篇食谱啊…仅仅为了记录自己做过这么好吃的梭子蟹炒黄粿^ - ^
黄粿真面目
首先当然是把各种食材洗洗洗切切切啦～黄粿一般都是切成长方体状（如图）；
锅中放油，油热了煎两个蛋，剪好盛出；
再往锅里放点油（对！炒黄粿油要多一点），油热后放入姜蒜爆炒出味，然后加入梭子蟹，蟹炒变色后加入料酒、蚝油、生抽；
加入菜心翻炒片刻，出水后～加入黄粿翻炒（呃…大概两分钟）…黄粿炒软后加入煎好的鸡蛋碎碎搅拌均匀…OK！出锅啦！
