梅菜肉饼

梅菜肉饼的做法
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梅菜肉饼的做法说明

🐷🐷胃口不好的时候,吃这个超级下饭,这个猪肉根据个人的食量买,我菜谱里的猪肉我只买了5元。

梅菜肉饼的食材和调料

猪肉适量
梅菜适量
适量
酱油适量
玉米淀粉适量
花生适量

梅菜肉饼的做法步骤

  1. 第1步.梅菜肉饼的做法步骤 第1步

    图片是百度找的,因为我忘记拍照了,上肉,不认识可以和卖猪肉的说,买多少钱剁肉饼的猪肉

  2. 第2步.梅菜肉饼的做法步骤 第2步

    咸梅菜适量,因为多了会很咸的,我用的是惠州的梅菜,那边的梅菜很好吃

  3. 第3步.梅菜肉饼的做法步骤 第3步

    猪肉切丁,咸梅菜洗掉表面盐分后也切丁,然后一起剁成肉泥

  4. 第4步.梅菜肉饼的做法步骤 第4步

    剁好就是这样的了

  5. 第5步.梅菜肉饼的做法步骤 第5步

    加少许酱油、鸡精、玉米淀粉、花生油,然后再放一点点水搅拌均匀,这里是不需要加盐的,因为咸梅菜本来就很咸的,

  6. 第6步.梅菜肉饼的做法步骤 第6步

    手弄湿,按压肉饼成图片的状态

  7. 第7步.梅菜肉饼的做法步骤 第7步

    煮饭的时候放在电饭锅上一起蒸,煮好饭肉饼也熟了,省时省力

  8. 第8步.梅菜肉饼的做法步骤 第8步

    好了,可以开吃了,超级下饭

小贴士

咸梅菜,本人认为惠州生产的最好吃,因为是那里的特产

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