简易餐包

简易餐包的做法步骤

1. 第1步.

   准备好所有材料，黄油提前软化

2. 第2步.

   除黄油外加入所有材料

3. 第3步.

   先用筷子拌成絮状后用手揉匀

4. 第4步.

   加入软化黄油继续揉搓均匀

5. 第5步.

   均匀的面团不粘手，盖上保鲜膜发酵

6. 第6步.

   发酵约一小时取出，手指沾面粉搓一下面团，洞洞不回缩就行了

7. 第7步.

   将面团取出排气，分成九等份，加入葡萄干揉匀后放入烤盘醒发15分钟

8. 第8步.

   醒发后的面团刷上蛋液，烤箱预热5分钟

9. 第9步.

   烤箱上下火170℃，20分钟

10. 第10步.

    拉丝状态还是不错的

11. 第11步.

    来个近距离感受