来份烤地瓜

来份烤地瓜的做法
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来份烤地瓜的做法说明

学习不刻苦,不如卖红薯~红薯在东北一般叫地瓜,这不给老妈的烤地瓜,虽然费电时间费点电,但给老太太整的乐呵的,这就值了。
地瓜经过一个冬天的贮藏,内部淀粉转化为糖~更紧实,更甜,更适合烤~

来份烤地瓜的食材和调料

地瓜2个
锡纸1张

来份烤地瓜的做法步骤

  1. 第1步.来份烤地瓜的做法步骤 第1步

    地瓜洗净,烤盘上铺锡纸。

  2. 第2步.来份烤地瓜的做法步骤 第2步

    烤箱上下火200度~230度之间,预热,放入烤盘和地瓜。1个小时

  3. 第3步.来份烤地瓜的做法步骤 第3步

    每二十分钟左右拿出来地瓜翻面,顺便捏捏地瓜君。注,不要把脸捏破了(有点像玄学)。 此处应有手套,否则烫手~

  4. 第4步.来份烤地瓜的做法步骤 第4步

    时间看差不多了,取出开吃~

  5. 第5步.来份烤地瓜的做法步骤 第5步

    吃的时候最好配些“咸菜”之类的,否则容易胃酸。地瓜虽好,可不要贪吃哦~

小贴士

1、一次可以多做几个,因为烤制的时间是差不多的。
2、地瓜我挑选的是个大、肚子大的,如果小的、细长的烤制时间应该会短。
3、个人口味清奇,喜欢吃烤地瓜的皮~所以洗的很干净很干净。
4、开放式厨房的优点是什么?香~开放式厨房的缺点是什么?也是,香~
5、最重要的,拿、捏地瓜的时候,注意烫手!

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