让人流口水的油泼扯面

让人流口水的油泼扯面的做法
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让人流口水的油泼扯面的做法说明

突然想吃辣辣的有嚼劲的面💃

让人流口水的油泼扯面的食材和调料

面粉一人份
辣椒不一定
小香3根
味极鲜可以多放点
4瓣
一点
青菜一棵🤷‍♀️
豆芽几根
生抽随意
一点

让人流口水的油泼扯面的做法步骤

  1. 第1步.让人流口水的油泼扯面的做法步骤 第1步

    1、温水和面加点盐~2、揉成大面团盖保鲜膜放置半小时~3、继续揉面团至光滑细腻~4、分割成小面团刷油保存~5、醒一到两个小时~

  2. 第2步.让人流口水的油泼扯面的做法步骤 第2步

    醒好的面团光滑柔软有弹性👍1、烧开水~2、小面团轻轻扯长~~~~~下锅煮~煮熟捞出。

  3. 第3步.让人流口水的油泼扯面的做法步骤 第3步

    加配料盐、鸡精、生抽、味极鲜、蚝油、葱末、蒜末、、、辣椒粉~热锅烧油~浇辣椒粉和蒜上~趁热搅拌均匀~开吃啦~

小贴士

配菜喜欢什么就放点什么,我不爱吃就没太放😜

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