
阿胶糕的主料是阿胶,辅料有6种👇👇👇
1、黄酒
2、老黄冰糖
3、红枣
4、核桃
5、枸杞
6、黑芝麻

很多人会不懂为什么阿胶糕要用黄酒? 黄酒又称月子酒,发汗酒。一方面黄酒能够通血脉,活血、养血,是中药的药引子,增强阿胶药性发挥,促进药性散发 。另一方面用黄酒泡阿胶,去掉阿胶的腥味,阿胶糕不添加任何防腐剂,用黄酒来保鲜 。🤗

💕我是正宗老黄冰糖 我可不是一般的冰糖哦,我的营养远胜于其它糖类,这才是经典药方,食补中不可或缺的去燥药引子哦😉 正宗的黄冰糖,就是蔗糖本身的颜色,味清冽不黏腻,绝不是市面上的染色冰糖

💕我是若羌红枣 一日三枣,青春不老 红枣必须要现剪,因为剪开时间久了,会氧化发酸,影响口感,我的阿胶糕,自然是追求最完美的口感和营养👍

💕我是新疆纸皮小胖核桃 好多人都喜欢我 因为,吃了我脑子会更好使😎 核桃君也必须是现剥哦,因为剥开久了的核桃,会有变质的油哈味 新鲜辅料,不是说说而已

💕我是宁夏中宁小杞 没错,大叔们的杯子里最喜欢泡我😉 因为我😎补气,降三高 选择枸杞,可不能用染色➕熏过的哦 口感发酸不说,还对身体有害

💕我是农家有机黑芝麻 小小黑芝麻抗氧化,补肝肾👍最拿手 炒芝麻可是个技术活,炒不好了,影响口感,炒过头了,立刻就糊 当然,炒芝麻绝技,一般人我不告诉她 😎不信你炒炒试试
不管你知否
我对你的宠爱
都融入到每一片阿胶糕中❤
具有抗癌功效的腊肠西兰花的做法
有润燥、补虚、止渴止血之功效的干煸肥肠的做法
蜜桃罐头有消肿止痛的功效(自创)的做法
「隔夜咖喱」附辅料小贴士的做法
私家牛扒(辅料充分利用)的做法
参须乌鸡汤(女士滋补养生功效)的做法
秘制八宝辣酱主料:牛肉辅料 海米 蘑菇 豆豉 洋葱 香菇,调料:白糖 甜面酱 料酒 大料 花椒 辣椒 豆瓣酱特点:麻辣咸香,的做法
酥闷白条鱼,野生白条鱼2斤,辅料:葱、姜、蒜、糖、花椒、大料、桂皮、辣椒、油、盐、料酒。各种调料放入高压锅,加入小鱼闷30分钟后的做法
酥闷白条鱼,野生白条鱼2斤,辅料:葱、姜、蒜、糖、花椒、大料、桂皮、辣椒、油、盐、料酒。各种调料放入高压锅,加入小鱼闷30分钟后的做法