猪肝枸杞叶养肝汤

猪肝枸杞叶养肝汤的做法
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猪肝枸杞叶养肝汤的做法说明

‷春生,夏长,秋收,冬藏 这是万物生长的规律,哪个季节都需养五脏:春养肝、夏养心、秋养肺、冬养肾。
春季养肝护肝的时候,今天推荐最平常的又简易滚汤。宝宝补充铁质也是很好的选择。

猪肝枸杞叶养肝汤的食材和调料

猪肝300克
新鲜枸杞叶一把
枸杞一小抓,10克左右
一大块

猪肝枸杞叶养肝汤的做法步骤

  1. 第1步.猪肝枸杞叶养肝汤的做法步骤 第1步

    猪肝切片泡两三小时,本人觉得肝不是很干净,是排毒器官,买回来都会拿食用小苏打泡出血水

  2. 第2步.猪肝枸杞叶养肝汤的做法步骤 第2步

    用姜料酒盐腌制半小时

  3. 第3步.猪肝枸杞叶养肝汤的做法步骤 第3步

    姜块拍扁五碗水烧开,煲出姜味道

  4. 第4步.猪肝枸杞叶养肝汤的做法步骤 第4步

    烧开,放枸杞

  5. 第5步.猪肝枸杞叶养肝汤的做法步骤 第5步

    放猪肝枸杞叶,加一点生油,滚两三分钟熟了就可以

  6. 第6步.猪肝枸杞叶养肝汤的做法步骤 第6步

    放葱花,不吃葱的可以免去这步骤。下盐开吃

  7. 第7步.猪肝枸杞叶养肝汤的做法步骤 第7步

    清甜。

小贴士

猪肝不要老,否则口感很差

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