玉米面馒头

玉米面馒头的做法步骤

1. 第1步.

   玉米面250克

2. 第2步.

   面粉150克

3. 第3步.

   酵母5克

4. 第4步.

   糖20克，鸡蛋2个。

5. 第5步.

   牛奶220(根据面团软硬放多少)

6. 第6步.

   用筷子和面

7. 第7步.

   搅成面絮

8. 第8步.

   揉成面包，准备发酵

9. 第9步.

   发了3个小时

10. 第10步.

    倒在面板上，轻揉，下面放面粉

11. 第11步.

    揉成长条

12. 第12步.

    用刀切成剂子

13. 第13步.

    盖莲刷油，摆上剂子

14. 第14步.

    蒸锅加水烧开，放入馒头生胚，蒸20分钟

15. 第15步.

    出锅

16. 第16步.

    出锅