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酸奶粘米粉戚风
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夏墨-3
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酸奶粘米粉戚风的做法说明
为了消灭家里的粘米粉
酸奶粘米粉戚风的食材和调料
鸡蛋
(带壳)
245克左右
酸奶
105克
植物油
40克
粘米粉
82克
白砂
糖
(蛋白)
60克
酸奶粘米粉戚风的做法步骤
第1步.
植物油和酸奶进行乳化
第2步.
晒入粘米粉 混合均匀
第3步.
加入蛋黄混合均匀
第4步.
打发蛋白
第5步.
混合蛋白和蛋黄糊
第6步.
入中空模具 170℃ 30—35分钟
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