减脂蚝油西兰花炒木耳

减脂蚝油西兰花炒木耳的做法
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减脂蚝油西兰花炒木耳的做法说明

时间:约10-15分钟
难度:零厨艺✌️
份量:2人份

减脂蚝油西兰花炒木耳的食材和调料

西兰花150g
泡发黑木耳60g
2g
蚝油20g
食用油10g
10g
100g
#淀粉
玉米淀粉5g

减脂蚝油西兰花炒木耳的做法步骤

  1. 第1步.减脂蚝油西兰花炒木耳的做法步骤 第1步

    锅内倒入油,然后把洗净的西兰花、泡发的木耳、蚝油、盐、水一起倒入锅内翻炒。

  2. 第2步.减脂蚝油西兰花炒木耳的做法步骤 第2步

    翻炒的时候注意要让西兰花均匀受热,西兰花全部变色以后,加入水淀粉,让汤汁稍微浓稠,撒入蒜末,就可以出锅了。

小贴士

这个菜要注意的点就是西兰花不要炒的太久,以免炒的太烂没有口感。

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