彩虹水果卷

彩虹水果卷的做法
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彩虹水果卷的食材和调料

草莓2个
牛油果半个
红心火龙果1/3个
榴莲适量

彩虹水果卷的做法步骤

  1. 第1步.彩虹水果卷的做法步骤 第1步

    准备好水果

  2. 第2步.彩虹水果卷的做法步骤 第2步

    把草莓、牛油果、红心火龙果切丁。

  3. 第3步.彩虹水果卷的做法步骤 第3步

    把榴莲放进去,拌成泥,和水果丁搅拌在一起,榴莲的量可以根据自己喜好来,只要能把水果丁搅拌成混在一起就可以。

  4. 第4步.彩虹水果卷的做法步骤 第4步

    盘里装温水,放入越南春卷皮。

  5. 第5步.彩虹水果卷的做法步骤 第5步

    烫大概一两分钟,不要太软,只要软到可以卷起来就可以。

  6. 第6步.彩虹水果卷的做法步骤 第6步

    放春卷皮的面板不要有水,否则春卷皮湿哒哒的很难卷起来,把榴莲水果泥放在春卷皮上。

  7. 第7步.彩虹水果卷的做法步骤 第7步

    先将底端往上卷。

  8. 第8步.彩虹水果卷的做法步骤 第8步

    再将一边折叠起来。

  9. 第9步.彩虹水果卷的做法步骤 第9步

    将另外一边折叠起来

  10. 第10步.彩虹水果卷的做法步骤 第10步

    把最后一面卷起来。

  11. 第11步.彩虹水果卷的做法步骤 第11步

    摆盘。

小贴士

每一次从水里拿起来的春卷皮都会含有水比较难弄,所以每次都要擦干面板,然后等春卷皮的水稍微干一点再卷。

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