冰茶，原是指茶水加冰冲饮的清凉饮 料，现是指以速溶茶、甜味剂和食用酸为 基本原料加上添加剂，而制成的一种调味速 溶茶。 冰茶以茶为主体，与水果、食品广泛结 合，使各种有益于人体健康的成分融汇于一 体。它其有方便、卫生、香浓、可口、营养、 保健的特点，深受消费者的青睐，是茶制品 发展的方向。可以预言，冰茶将会成为21世 纪的饮料之王。然而，冰茶的功效远不止于此，人们渐渐从饮茶中寻求健康。冰茶叶中含有如香精油、鞣酸和苦味素以及生物活性物质等许多具有医疗价值的药效成分，这些生物活性物质在每一种茶里都是与众不同的天然元素，因此虽然某些茶叶的作用相似，但每一种茶也有自己的独到之处。它具备增强人体抵抗力、有助于排除体内毒素、促进新陈代谢、消除疲劳、美容等诸多好处。
1.将覆盆子糖浆、乳酸菌饮料倒入杯中，搅拌均匀，放入碟豆花冰块备用。
如下图所示
2.依序将冷却的碟豆花茶、碟豆花糖浆、冰块倒入果汁机中，用高速搅打2～3秒钟（呈碎冰状）
如下图所示
3.再缓缓倒入装有覆盆子糖浆的杯中，饮用时拌匀即可。
如下图所示
1.将果汁机中的液体缓缓倒入杯中，会让成品有渐层，饮用时搅拌均匀就可以喝了。
2.建议夏天喝起来更可口。
3.此做法只能做一杯。