
为家人做一道美美的套饭吧,趁阳光正好。
鸡腿肉富含营养元素,鲜嫩多汁,是做饭的绝佳选择,搭配一些新鲜时蔬,满满的维生素。
适合一个人,小情侣,或者小家庭。

将鸡腿剔骨,保留完整肉块,加入蒜末和盐腌制,放入冰箱冷藏,五个小时以上均可。

准备好自己喜欢的蔬菜,切块。

兑好汤汁,备用。

烧一锅开水,菜品依次过水,软硬看自己的喜好决定。

倒入油,等待沸腾后,转小火。 🔥🔥🔥 放入鸡腿,炸至双面金黄,大约耗时15分钟左右。 倒入备好的汤汁,大火煮沸,大约5分钟,转文火待收汤汁。

摆盘,将鸡腿汤汁倒入饭中,味道美美哒。

😚😚😚
注:可根据个人喜好加酱汁入蔬菜;
蔬菜不要过分熟,以免影响营养。