覆盆子富含维生素C、钾、镁和膳食纤维，有促进消化、预防便秘的作用。碟豆花原产于拉丁美洲，是热带蔓藤植物，也是花青素含量丰富的可食用花，其色泽鲜明亮眼，为饮品增加了一道养眼的色彩。
将覆盆子糖浆、乳酸饮料倒入杯中，搅拌均匀。
放入碟豆花冰块备用。
依序将冷却的碟豆花茶、碟豆花糖浆、冰块倒入果汁机中，用高速搅打2～3秒钟（呈碎冰状）
再缓缓倒入装有覆盆子糖浆的杯中，饮用时拌匀即可。
将果汁机中的液体缓缓倒入杯中，会让成品又渐层，饮用时搅拌均匀就可以喝了。
