第二次烤番薯了，烤得非常成功，记录一下
| 红薯 | 个 |
| 锡纸 | 张 |
第一步，把番薯洗干净，沥干水，可以用纸巾/毛巾吸干水，备用。
在烤网上铺上一张锡纸，把红薯放在铺好锡纸的烤网上。烤箱中层，上下火200℃
烤十五分钟之后，把红薯翻面，继续上下火200℃烤10分钟。
等烤完10分钟之后，再次翻面，在红薯上面盖上一张锡纸，同时把温度调低点，上火120℃，下火140℃，继续考20分钟。（最后10分钟的时候可以再翻一次面，因为红薯是圆的，这样比较受热均匀，烤出来的红薯才更好吃）
这个是最后烤出来的成品*红薯（摸上去已经软烂了，就是烤好了。摸上去，感觉皮和肉之间充了气似的）
完美吧！超好吃！
烤红薯的温度和时间比较难控制
1.红薯大小不一样，时间没法定。大红薯比小红薯难烤，我这两次烤都是小红薯。
2.至于翻面和怎么判断熟没熟，你可以用手摸摸，根据情况进行翻面。
3.至于温度，每个烤箱温度脾气不一样，你得结合自己家的烤箱，摸清它的脾气，烤什么都成功！（我的烤箱是卡士60升，温度偏高，而且我喜欢刚烤熟的红薯，不太喜欢剥开皮 里面红薯肉都烤焦的，所以这次烤得很合心意！）
（如果喜欢吃焦一点的朋友，可以烤久一点，关键还是要自己琢磨，毕竟烤箱不一样，红薯大小也不一样）