七色千层慕斯

七色千层慕斯的做法步骤

1. 第1步.

   黑巧克力隔热水或者放微波炉里融化 冷水软化吉利丁片（如用吉利丁粉，可忽略这步） 将软化的吉利丁片放入融化的巧克力酱中，搅拌至完全融化 将巧克力混合液倒入模具中，放入冰箱冷藏

2. 第2步.

   吉利丁片冷水泡软放入热奶茶中，搅拌至完全融化，放凉后倒在凝固成型的巧克力上面，放入冰箱冷藏

3. 第3步.

   在快要凝固好的镜面上随意撒上些坚果，继续放冰箱冷藏

4. 第4步.

   抹茶酱中倒入少量热水，搅拌均匀 吉利丁片冷水泡软后放入抹茶酱中搅拌均匀放凉 将混合液倒在凝固成型的奶茶上面，放入冰箱冷藏

5. 第5步.

   橙子用盐搓干净后，把磨下的橙皮放一边

6. 第6步.

   橙子切块榨汁（这可是地地道道的鲜榨，不加色素不加香精不掺杂一滴水🤙） 吉利丁片冷水泡软后倒掉冷水，放入碗中隔热水融化 将橙汁倒入融化的吉利丁液中，搅拌均匀放凉后倒入凝固成型的抹茶上面

7. 第7步.

   将前面磨碎的橙皮放在半凝固的橙汁镜面上面，继续放入冰箱冷藏柜

8. 第8步.

   加热椰浆，吉利丁片冷水泡软后加入椰浆，搅拌均匀放凉后倒入模具冷藏成型

9. 第9步.

   菠萝果酱中加入适量热水搅拌均匀，倒入软化的吉林丁片，搅拌均匀后倒入模具，放入冰箱冷藏

10. 第10步.

    QQ糖和适量热水倒入碗中，放入微波炉钉30秒左右直至完全融化（时间可根据自家微波炉功率有所调整），放凉后倒入模具封层

11. 第11步.

    期间煮小西米至没有白点，捞出后放在最后镜面上，撒上跳跳糖💥