二月二的棋子

二月二的棋子的做法
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二月二的棋子的做法说明

小时候每年二月二 姥姥用大锅bo棋子 棋子要提前做出来凉一天 表面干了再bo 现在电饼铛 烤箱 不用晒了 直接烤就行了 😄

二月二的棋子的食材和调料

中粉:400克
猪油(植物油):80克
(奶):70克
鸡蛋:2个
:80克

二月二的棋子的做法步骤

  1. 第1步.二月二的棋子的做法步骤 第1步

    所以材料放厨师机里揉好

  2. 第2步.二月二的棋子的做法步骤 第2步

    面团醒15分钟 擀成饼 切条

  3. 第3步.二月二的棋子的做法步骤 第3步

    再斜着切成菱形

  4. 第4步.二月二的棋子的做法步骤 第4步

    这是大的 预热烤箱 150℃ 烤25分钟 最终看上色情况

  5. 第5步.二月二的棋子的做法步骤 第5步

    成品

小贴士

和面尽量硬一点 擀和切的时候加点手粉防粘连

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