葱油

葱油的做法
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葱油的食材和调料

600克
280克
老抽1勺
生抽1勺
1小勺
蚝油1勺

葱油的做法步骤

  1. 第1步.葱油的做法步骤 第1步

    我自己种的葱 大丰收 所以做些葱油 拌面 。把葱扯回来。

  2. 第2步.葱油的做法步骤 第2步

    摘洗干净

  3. 第3步.葱油的做法步骤 第3步

    葱白和葱叶分开切

  4. 第4步.葱油的做法步骤 第4步

    油烧至5成热 放葱白 生抽 、老抽 盐 ,葱白烧至略微发黄 倒入葱叶

  5. 第5步.葱油的做法步骤 第5步

    葱叶开始发黄的时候关火 这个火候一定要掌握 否则就焦了。

  6. 第6步.葱油的做法步骤 第6步

    趁热装瓶 可以真空保存很久。

小贴士

葱油拌面就是把面煮好 撒一丁点盐 生抽老抽滴几滴 芝麻酱一勺 夹葱倒入葱油一拌 香味浓郁的很。

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