花卷

花卷的做法步骤

1. 第1步.

   水 面 酵母放面包机 和面功能13分 两次 和好放加了热水的锅里醒40分左右 到面团蜂窝状

2. 第2步.

   开做 擀好大饼先涂盐再抹油 卷起来 切梯形 用筷子在梯形短边方向压下去 放热水锅里二发大概十几二十分 烧开水蒸18分 焖一会 开吃