腌制(鱼酱)黄瓜

腌制(鱼酱)黄瓜的做法
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腌制(鱼酱)黄瓜的做法说明

用鱼酱腌也好吃

腌制(鱼酱)黄瓜的食材和调料

工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸需要数量
黄瓜(洗净)2根
A 鱼酱1.5勺
A 白1/3勺
A 大1瓣
A 干辣椒(去种子,切成丝)少量
柠檬汁1勺
适量

腌制(鱼酱)黄瓜的做法步骤

  1. 第1步.

    准备盘子。将黄瓜放入锅里,放盐等待十分钟。挤水。

  2. 第2步.

    准备盘子。将黄瓜用削皮器削几条,切成1cm幅圆装,放盘子里。

  3. 第3步.

    准备小锅。酱A用料倒入锅里,点中火,沸腾后灭火。凉了后将用料和柠檬汁倒入步骤2盘子里,拌均。

  4. 第4步.

    做好了。将步骤3菜装碗就可以吃。

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