从小在外婆身边长大很多印尼的美食糕点从没少吃过,现在凭着一点点记忆问了家里的妈妈和一些长辈做起了木薯椰子糕,以下配方大家可以做来吃,简单而且不上火的甜点可以做下午茶的首选,希望你们会喜欢💕
新鲜木薯擦丝
撒上椰子粉揉匀
加入红糖揉开感觉椰子不够多可以再撒些进去,看个人喜好
全部揉均匀装盘大火蒸40分钟
待凉切开外面裹一层耶丝,大功告成!
无添加任何化学成分木薯蒸出来本来就自带黄色