陈氏鸡汤

陈氏鸡汤的做法步骤

1. 第1步.

   鸡切好 热水过滤 然后捞出洗干净鸡

2. 第2步.

   洗干净

3. 第3步.

   爆锅（葱姜蒜） 鸡放入翻炒 放入：白糖+盐+味精+老酒（超多一点）+香叶2片+八角2个+干辣椒🌶️2个 翻炒时间长一点

4. 第4步.

   翻炒

5. 第5步.

   加水

6. 第6步.

   盖上锅盖 准备砂锅

7. 第7步.

   锅里水煮沸后 试一下咸淡 （可以自己加点盐） 再倒入砂锅

8. 第8步.

   把上面的费水油捞了 扔掉 小火慢慢炖一伙就OK啦～^_^