看运气薯条🍟

看运气薯条🍟的做法步骤

1. 第1步.

   一个土豆

2. 第2步.

   去皮

3. 第3步.

   切条，随意就好，宽窄都好，我这个2cm左右。

4. 第4步.

   上锅，烧水，水开放入土豆条，大约3分钟

5. 第5步.

   变色即可

6. 第6步.

   沥干水分

7. 第7步.

   这一步其实要吸水，土豆条要干干的，我懒了，所以炸出来很软。

8. 第8步.

   放冰箱冷冻2-3小时，硬了就好。

9. 第9步.

   大火，放锅里炸，我没有吸水，所以噼里啪啦响。

10. 第10步.

    捞出，配番茄酱。