生酮版拉丝芝士肉丸

生酮版拉丝芝士肉丸的做法
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生酮版拉丝芝士肉丸的做法说明

想吃肉丸子呀 想吃拉丝的肉丸子呀呀呀呀呀
很简单啦就是有点费油

生酮版拉丝芝士肉丸的食材和调料

猪肉300g
鸡蛋1个
1节
3克
黑胡椒少许
白胡椒少许
少许
安佳拉丝芝士碎自己看着加
车前粉6g

生酮版拉丝芝士肉丸的做法步骤

  1. 第1步.生酮版拉丝芝士肉丸的做法步骤 第1步

    1.莲藕洗净切碎。 2、把莲藕、肉泥、葱姜末、五香粉、盐、车前粉顺时针搅拌均匀,一直到有粘度 3、丸子揉圆在手掌心压扁,放上芝士碎再揉圆

  2. 第2步.生酮版拉丝芝士肉丸的做法步骤 第2步

    4.放猪油,刚开始小火,不然怕丸子散掉,然后表面金黄,捞出

  3. 第3步.生酮版拉丝芝士肉丸的做法步骤 第3步

    5.还要回一次锅,至于为什么我也不知道我妈说的啊哈哈哈。就酱紫出锅啦

  4. 第4步.生酮版拉丝芝士肉丸的做法步骤 第4步

    拉丝好长,好满足啊哈哈哈

小贴士

车前粉真的很有用的,小小6g。代替淀粉增加黏性更容易定型和包芝士的

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