简单版烤茄子

简单版烤茄子的做法步骤

1. 第1步.

   茄子洗净，划几刀，不要切断。

2. 第2步.

   烤盘垫锡纸，刷油，茄子里外刷油。进烤箱200度20分钟，上下火。

3. 第3步.

   切葱花，蒜蓉，小米椒

4. 第4步.

   调味品:盐，孜然粉，十三香各一小勺 生抽3勺，香油1勺，油2勺。

5. 第5步.

   合体

6. 第6步.

   用刀把茄子摊开。把酱料放上茄子上。

7. 第7步.

   酱油浇上去，撒芝麻，白芝麻好看。再进烤箱5-10分钟。

8. 第8步.

   出锅5分钟。

9. 第9步.

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