简单,容易上手,原料容易取得。家里零食方便好吃。 按照这个原料,可以制作每个大概25克左右,可以做20个花生酥饼。
鸡蛋、玉米油、白砂糖一起混合搅拌均匀。
面粉、泡打粉一起倒入搅拌。
搅拌后,揉成一团,保鲜膜里醒30分钟。
打开
揉成小圆,然后手掌压扁,压得不怎么圆,造型就这样吧,自己吃不要紧。
近照来一张
涂蛋黄液
涂好的样子
撒上黑芝麻。
烤箱上下180度,预热5分钟。然后放进去,烤18分钟左右,取出放凉更酥。
好好吃啊~