好吃到😭的洋葱炒牛柳

好吃到😭的洋葱炒牛柳的做法步骤

1. 第1步.

   准备 （姜，蒜，蒜叶，泡椒，干辣椒）切好备用。

2. 第2步.

   牛肉切条，放一颗蛋清，小半碗淀粉搅拌均匀，＋少量黑胡椒+椒盐+生抽+料酒。充分搅拌，腌制15分钟

3. 第3步.

   切洋葱

4. 第4步.

   切胡萝卜

5. 第5步.

   切青椒

6. 第6步.

   锅里热油，放姜 蒜 ，然后放牛肉炒，＋泡椒 和 干辣椒，＋黑胡椒＋椒盐，炒一会儿，关🔥起锅，放盘子待用。

7. 第7步.

   锅里热油，放胡萝卜和洋葱炒，炒一会儿，放之前炒的牛肉一起翻炒，＋青椒然后放少量盐，生抽，耗油，料酒，🔥开大爆炒。炒个4分钟起锅，放蒜叶。

8. 第8步.

   开吃