早餐12-排骨汤面

早餐12-排骨汤面的做法
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早餐12-排骨汤面的做法说明

恰巧昨天留了排骨汤,今天的快手早餐自然就是排骨汤面了

早餐12-排骨汤面的食材和调料

排骨
鸡蛋1个
油菜2棵
香菇1朵
西红柿1个
面条40克左右

早餐12-排骨汤面的做法步骤

  1. 第1步.

    把排骨汤锅架在炉子上,开大火,如果汤太少,可加水

  2. 第2步.早餐12-排骨汤面的做法步骤 第2步

    为了节约早上的时间,头一天晚上将油菜、蘑菇、西红柿洗净放冰箱; 早起取出切开

  3. 第3步.早餐12-排骨汤面的做法步骤 第3步

    将切好的蘑菇西红柿放入装有排骨汤的汤锅,烧至煮开

  4. 第4步.早餐12-排骨汤面的做法步骤 第4步

    加入面条中煮开,注意将面条用筷子打散

  5. 第5步.早餐12-排骨汤面的做法步骤 第5步

    加入小半碗水,并在汤锅中打入一个鸡蛋,继续煮开

  6. 第6步.早餐12-排骨汤面的做法步骤 第6步

    加入油菜煮开后转小火煮5分钟

  7. 第7步.早餐12-排骨汤面的做法步骤 第7步

    适当加入盐,香油,面条出锅啦

小贴士

加凉水后就打入鸡蛋可以让鸡蛋不被打散,成型如图片。 如果排骨汤不多也可以清水煮面,将菜加到汤锅里单独煮,将面捞出装碗后直接浇上汤拌匀

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