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牛油果酸奶
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牛油果酸奶的食材和调料
1
牛油果
2个
1
酸奶
250克
2
糖
70克
3
柠檬汁
10克
4吉利丁
4片
5
淡奶油
225克
酸奶
慕斯
糖
50克
1
酸奶
100克
2
牛奶
50克
2吉利丁
4片
3
柠檬汁
10克
4
淡奶油
250克
牛油果酸奶的做法步骤
第1步.
1部分打成泥,2部分隔水溶糖,3部分加入柠檬汁,4吉利丁隔水融化加入搅匀,5加入淡奶油拌匀!40分钟急冻。
第2步.
1部分隔水融化糖,2部分隔水融化加入1部分搅匀,加入3,4淡奶油打发6成,加入拌匀!
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