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糯米肉团
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糯米肉团的食材和调料
糯米
克
莲
藕
蛋清
肉
糯米肉团的做法步骤
第1步.
糯米浸泡3小时左右(泡好后沥干水)
第2步.
莲藕剁碎混合,放入盐,生抽,蚝油,嫩肉粉
第3步.
搓成小肉球,放入糯米中滚一圈,得用蒸锅蒸半小时左右,糯米熟了就行,我的电饭锅蒸糯米不行,只能煮,所以卖相有点不太好
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