
| 淘米水! | 3/4 玻璃碗 |
| 大葱 | 50克 |
| 蒜 | 25克 |
| 五花肉(肉馅) | 50克 |
| 酱油(味极鲜) | 25克 |
| 糖 | 10克 |
| 香油 | 10克 |
| 辣椒粉 | 适量 |
| 五花肉(肉片) | 一小绿盘子 |
| 生抽 | 1/2勺 |
| 豆腐 | 2块 |
| 泡菜 | 100克 |
| 韩国辣酱 | 一共2勺 |
(这个菜谱是给自己做笔记用的...如果有人看到,对不起了!图片太丑了,但是味道是真的不错)把香油(包括)以前的料按照顺序放到锅里炒好,然后盛出来,当作酱料(葱切成小小小的,蒜碾碎)
炒五花肉,一勺辣酱,一勺生抽,1/2勺自己做的酱,然后放水烧开煮15min左右
放一勺辣酱,两勺自己做的酱,倒淘米水,放泡菜,五花肉,水烧开。
煮3/4min后放豆腐,中小火再煮15min左右就好了