酸甜李子炖猪扒

酸甜李子炖猪扒的做法步骤

1. 第1步.

   猪扒买1厘米左右厚度的，用松肉锤敲打成5mm薄片，这步为了让猪扒更入味，口感更嫩

2. 第2步.

   锅中放植物油，再加一小块黄油，中火煎至两面金黄，盛出待用

3. 第3步.

   锅不用刷，直接放洋葱翻炒，差不多炒烂加李子，这步如果有点糊锅可以加少许水

4. 第4步.

   倒入酱油，苹果醋，蜂蜜，盐，炖煮至汤汁冒泡浓稠后放入猪扒

5. 第5步.

   猪扒裹上汤汁后撒香菜出锅～～可以再撒把芝麻更香