六分钟搞定-麻辣底料炒面

六分钟搞定-麻辣底料炒面的做法
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六分钟搞定-麻辣底料炒面的做法说明

这个非常简单非常快也就五六分钟就能吃上了,我喜欢秋霞的味道,小时候就吃的,其他任何火锅料都可以,固体就切一小块液体就盛几勺,但是辣度要自己控制,如果辣度正好比较淡加些盐就好了

六分钟搞定-麻辣底料炒面的食材和调料

麻辣火锅底料一小块
面条一把
鸡蛋/安井火锅丸子/随意想吃的啥

六分钟搞定-麻辣底料炒面的做法步骤

  1. 第1步.六分钟搞定-麻辣底料炒面的做法步骤 第1步

    将火锅丸子,蔬菜,等任何喜欢的食品放入沸水中,最后放入面条煮,注意面里面还有一点白芯(还有点硬)的时候全部捞出,想劲道些面条最好过个凉水,其他的丸子可此时切成小块

  2. 第2步.

    锅中水倒干净,开中火,将一小块底料投入锅中(一个人的分量大概就是一根小手指那么宽,但每个火锅底料的辣度咸度不一样,还要根据实际情况)来回翻炒,让它融化掉。也可以稍微加一点点水,辅助它化掉。

  3. 第3步.

    融化好底料之后,将面条和其他所有的菜品,放入锅中进行翻炒。面条将底料吸收干净之后,即可出锅。此时还可以起锅,做一个煎鸡蛋,放在面上面非常好吃哦。

小贴士

注意一下底料的选择了,可能有的比较闲咸,有的比较辣,根据实际情况来。主要优点就是非常快,不需要调味~

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