视频｜日式松茸蒸鸡蛋｜牛佤松茸食谱

视频｜日式松茸蒸鸡蛋｜牛佤松茸食谱的做法步骤

1. 第1步.

   将（牛佤）冻干松茸菌放入清水中醒开30秒，备用。

2. 第2步.

   将鲜虾取虾仁，用料酒腌制，备用。

3. 第3步.

   把秋葵切片，备用。

4. 第4步.

   把鸡蛋打散，放入海苔，白糖和食盐，拌匀备用。

5. 第5步.

   把鸡蛋液放入蒸锅蒸煮，可以盖上碟子防止滴水。

6. 第6步.

   待蛋液凝结时，放入醒开的（牛佤）冻干松茸菌，虾仁和秋葵，继续蒸煮，片刻后即可享用。