
吐司加入炒过的黑芝麻,包入豆沙作馅,更香更甜了。

表上材料,除黄油外,其他放入面包机全揉成面团,揉出粗膜后,才放黄油,然后揉出手套膜后,整圆放碗里发酵。

发至二倍大,用手指轻轻插入,不回缩就完成了。

放入炒过的芝麻,排气。

滚圆,盖膜醒十五分钟。

分成三等份,滚圆,醒十分钟。

擀成长方形,抹上豆沙,抹三分二面积就好。

折起。

再折。

擀一下。

卷起。

收一下口。

放烤箱发酵至二倍大。烤箱中下层的托盘放点温水。

发酵好,预热好烤箱,中下层上下火150度35分钟。

出锅刷蜂蜜水,就是蜂蜜兑水,每家的蜂蜜,浓度不一,我家就1比1兑的。

完成了✅。
烤箱每个脾气不一样,我家是长帝。