蚝油胡萝卜青椒香干炒肉丝

蚝油胡萝卜青椒香干炒肉丝的做法步骤

1. 第1步.

   首先我们准备好所有食材

2. 第2步.

   猪肉洗净之后切成丝，加适量料酒，生抽，淀粉，一丢丢细砂糖，几滴食用油

3. 第3步.

   抓均匀，腌制，备用

4. 第4步.

   青椒去蒂去籽，洗净之后切成丝

5. 第5步.

   香干冲洗一下之后切成丝

6. 第6步.

   胡萝卜去皮洗净之后切成丝

7. 第7步.

   起油锅

8. 第8步.

   待锅内油七分热时下猪肉

9. 第9步.

   翻炒至猪肉变色

10. 第10步.

    下胡萝卜

11. 第11步.

    翻炒均匀

12. 第12步.

    烹适量料酒，翻炒均匀

13. 第13步.

    下香干

14. 第14步.

    翻炒均匀

15. 第15步.

    加少许热开水

16. 第16步.

    加适量蚝油

17. 第17步.

    我加了这么多

18. 第18步.

    盖上锅盖，转中小火，焖煮2分钟

19. 第19步.

    加入青椒，翻炒30秒

20. 第20步.

    加一丢丢细盐

21. 第21步.

    加一小勺细砂糖，翻炒均匀，即可

22. 第22步.

    成品图