在家就可以做美味又营养的皮蛋瘦肉粥！

在家就可以做美味又营养的皮蛋瘦肉粥！的做法步骤

1. 第1步.

   将大米淘洗干净，并在水中浸泡30分钟，然后放入锅内，添入适量水煮成粥。

2. 第2步.

   将皮蛋去壳切丁。

3. 第3步.

   将猪瘦肉洗净切粒，加入酱油、淀粉搅拌均匀，腌制10分钟。

4. 第4步.

   待粥煮沸时，加入皮蛋丁、猪瘦肉粒煮匀。

5. 第5步.

   撒入葱花、香菜末、盐，装完即可。