土豆的营养很高,它富含丰富的淀粉质、蛋白质和维生素,偶尔作为主食让宝宝食用也是不错的选择,而且土豆所含的维生素C竟比番茄还要高!
今天我把土豆做成了土豆泥,口口顺滑好吃的很,而且土豆还能帮助调理肠胃,缓解便秘,刚好能调整一下塔塔的肠胃呢,刚旅游回来他就有点便秘了。
而淋上土豆球的肉酱用的是补铁的牛肉,把牛肉剁碎成肉糜,这样咀嚼力不足的宝宝也能吃了,配着番茄酱酸酸甜甜的特别惹味,试问哪个宝宝能拒绝呢?
建议月龄:12m+
土豆蒸熟
蒸熟的土豆趁热压泥
翻拌一下冷却,这样也可以让土豆泥更顺滑,方便后面的整形
土豆泥借用保鲜膜搓成大圆球备用(详细可以看看上面的视频哦)
小火热锅,放入黄油融化
倒入牛肉糜翻炒
倒入番茄酱、少量清水
烧开,煮至喜欢的浓稠度 周岁以上宝宝可以适量加点盐调味
淋上土豆球上即可
酱香浓郁
跟顺滑的土豆绝配了!
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