三月的草莓总会多出一种叫“明媚”的味道
对于草莓控们来说
草莓的吃法已然玩出各种花样
今天特地献上草莓仙女风吃法
快拿它们俘获女神们的芳心吧~
| 舒芙蕾DIY草莓果酱（慕斯食材） | 128g |
| 水（慕斯食材） | 38ml |
| 糖(慕斯食材) | 15g |
| 未打发淡奶(慕斯食材) | 60g |
| 君度酒(慕斯食材) | 5ml |
| 打发淡奶(慕斯食材) | 225g |
| 吉利丁(慕斯食材) | 8g |
| 舒芙蕾DIY草莓果酱（淋面） | 50g |
| 吉利丁（淋面） | 1g |
| 新鲜草莓（装饰食材） | 9枚 |
先将糖和水煮化。
再加入未打发淡奶与草莓果酱搅拌均匀。
再加入未打发淡奶与草莓果酱搅拌均匀。
将提前打发淡奶油加入拌匀。
吉利丁提前化开与慕斯浆拌匀。
分三层均匀挤入模具每层放一片蛋糕胚。
最后放入冷冻至硬备用。
将草莓果酱和吉利丁隔水均匀搅拌后淋面，冻硬脱模即可。
最后草莓装饰即可。