香煎鳕鱼

香煎鳕鱼的做法步骤

1. 第1步.

   先把鳕鱼解冻

2. 第2步.

   解冻清洗，把表面水分用厨房用纸吸干，在表面撒上黑胡椒或者白胡椒，加入料酒，生抽，蚝油，研制15分钟。

3. 第3步.

   拿出平底锅，在锅中倒入适量的油，把鱼块放入锅，煎至表面金黄即可。