
今天是女神节✌️🌈
女神在家做饭😂
本来想做柠香脆皮鸡翅
一想要用很多油炸,起痘痘是不是就当不了女神了~
红烧的做法就对得起鸡翅满满的胶原蛋白呀😄
好吃到舔盘子,因为没给我剩下一个😂
亏了蒸了一大锅米饭🍚
配上汤汁还是很神仙姐姐的哈哈哈😄
只需一碗汁就好,超快手哦
柠檬🍋香气超解腻😋

鸡翅划花刀用料酒、生抽、花椒、柠檬皮碎抓一下腌一下,时间久一点会更入味儿

调一碗汁,蚝油、蕃茄酱、生抽各一份,盐、糖、柠檬汁🍋按个人口味加入,加入适量清水

锅里放油放鸡翅煎

煎到两面都变色,有脆皮的感觉

然后加入大蒜末、葱花和青椒一起翻炒

加入调好的碗汁,小火焖三分钟,适当添加清水,不要糊锅,然后加入老抽上色,加入冰糖(可不加)鸡翅会更加鲜亮,大火收汁即可

装盘!女神节快乐😄🌈
1、鸡翅要多做,不然可能没得吃
2、大火收汁不要都收干了,不然光吃大米饭可能不太好吃😂
3、喜欢很嫩的口感就少煎一会儿,多焖一会儿