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辣炒钉螺
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辣炒钉螺的食材和调料
钉螺
1500g
姜
5片
蒜
5瓣
蚝油
1勺
盐
2克
辣椒
2个
料酒
2勺
酱油
2勺
醋
1勺
辣炒钉螺的做法步骤
第1步.
钉螺洗净,热水下锅加入料酒、醋、姜片白灼3分钟。
第2步.
配料全部下锅翻炒
第3步.
下入钉螺翻炒2分钟即可。
第4步.
起锅。
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