肉饼汤

肉饼汤的做法
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肉饼汤的做法说明

从小吃到大的肉饼汤 超级好吃
分享一下超便捷做法的肉饼汤 美味又简单
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肉饼汤的食材和调料

猪肉 3分肥7分瘦500克
鸡蛋1个
适量
适量
花椒 或清200克
淀粉适量

肉饼汤的做法步骤

  1. 第1步.肉饼汤的做法步骤 第1步

    肉末用绞肉机或者用刀剁成肉沫 加入盐鸡精比正常的调味要重一倍 因为调味的时候连着肉饼汤的水一起调了 言归正传 加入盐味精搅打上劲 打入一个鸡蛋 加入适量淀粉 葱姜水 《就是葱姜花椒用开水泡一晚上 》搅打均匀即可

  2. 第2步.肉饼汤的做法步骤 第2步

    挖一勺调好得肉末放入碗里压成饼状 放入两三克枸杞 倒入清水 上汽蒸20分钟即可

  3. 第3步.肉饼汤的做法步骤 第3步

    非常有魔性的味道hh

小贴士

最好用前夹心肉 37哦 别用纯瘦的

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