芋头肥肠

芋头肥肠的做法步骤

1. 第1步.

   肥肠是洗干净卤好 熏过的 如果没有熏过就直接用卤大肠 滚刀块

2. 第2步.

   小芋头洗干净高压锅四分钟 过冷水剥皮 切滚刀块

3. 第3步.

   姜蒜切碎 蒜苗 香叶 还有红辣椒壳没拍进来哈哈

4. 第4步.

   锅里热油 不用太多 肥肠会出油 把配料放下去炒香然后加一些热水

5. 第5步.

   下肥肠 煮三分钟

6. 第6步.

   可以稍微多一点点的水 这个汤拌饭简直了

7. 第7步.

   下蒜叶子 调味料 按自己口味调都可以

8. 第8步.

   好吃

9. 第9步.

   哇

10. 第10步.

    选绵的芋子煮烂了以后那个汤汁儿 下饭一绝了