这是目前最合我口味的一款饼干。软曲奇，打破了以往对曲奇饼干酥、脆的口感印象，刚出炉时，它的口感是外脆里软，经过冰箱的冷藏后，口感也很不错，是饼干又像是松饼，做过很多次，因为简单又好吃。
准备好原料。（别看这么多品种，其实做起来很简单的）
黄油隔热水融化成液体。
加入红糖、白糖、盐拌匀。
加入淡奶油拌匀。
筛入已混匀的低筋面粉、可可粉、小苏打。
加入巧克力豆，核桃碎拌匀。（不要过度搅拌，不见粉即可）
盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏1小时以上。
用勺挖一球体。
用手稍按扁，表面点缀巧克力豆。
烤箱预热180度，考12分钟左右。
放冰箱里冷藏后拿出来，请先回暖一下再吃哦。